shoppinggruppen.se

Recept på nätet i all ära, men nog är en praktisk kokbok smidigare att ha i köket! Böcker med receptsamlingar av alla slag finns i bokhandeln inriktade på snabb vardagsmat eller äkta festmat. Om ni inte redan har ett par stycken kokböcker av mer allmän karaktär så är det ett måste för den som är matlagningsintresserad. En tjock kokbok av basmodell är en bra grund att stå på.

Dessa böcker finns nästan alltid att köpa till bra pris, mycket recept för pengarna alltså! De är också utförliga genomgångar av hur man egentligen tillagar vanlig vardagsmat, vad alla ingredienser är för något, osv. Även om man är riktigt kunnig så kan det vara intressant att bläddra igenom dessa baskunskaper eller åtminstone kunna slå upp dem vid behov.

På tal om basrecept – här är mitt eget recept på pannkaka. Det här pannkaksreceptet ger pannkakor som är lättvända. Vill du ha mer fluffiga pannkakor som är närmast omöjliga att vända så slänger du i fler ägg.

 PANNKAKA
 4 dl mjölk
 2 dl mjöl
 1 ägg
 lite salt & lite socker efter smak

Den här satsen räcker nog egentligen bara till en person, så dubbla eller tredubbla den om ni får besök av ett gäng pannkaksbarn! Besök oss på shoppinggruppen.se.

av Shoppinggruppen ~ 8 November 2007. Filed under: böcker.